2019sxhz01

黄果柑酒原料多法协同处理技术及菌种筛选研究

2019-01-01 到 2022-05-31

本项目以“石棉县后园生物科技有限公司”为项目单位，拟对石棉、汉源黄果柑进行酿酒关键技术中的原材料处理技术和菌种优选进行研究，预期将在黄果柑系列酒制作工艺研究、高档次产品开发、工艺产品标准研究等方面取得突破性进展，以提高石棉、汉源对黄果柑的加工能力，促进产业发展。

石棉县后园生物科技有限公司、四川农业大学

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杨光临、张川、陈安均、刘兴艳   、申光辉、黎杉珊

石棉县经科局

2019sxhz02

蒙顶黄茶闷黄适度性判断方法研究

2019-06-01 到 2021-06-01

1、 建立不同嫩度和季节茶鲜叶闷黄过程中茶叶颜色特征的变化规律与闷黄适度的关系模型，利用计算机视觉技术获得蒙顶黄茶闷黄过程的颜色特征值，探究黄茶闷黄过程中茶叶的色泽变化规律，将其和闷黄过程中的茶样的感官品质做相关性分析，筛选出与茶叶感官品质相关性较大的颜色特征指标； 2．建立不同嫩度和季节茶鲜叶闷黄过程中茶叶电化学指标的变化规律与闷黄适度的关系模型  测定闷黄过程中茶汤的PH、电导率、氧化还原电位，探究其变化规律，并将其和闷黄过程中茶叶的感官品质做相关性分析，筛选出与茶叶感官品质相关性较大的电化学指标； 3. 研究黄茶闷黄过程中主要品质成分的变化规律， 测定闷黄过程中茶叶的主要品质成分，探究其变化规律，并将其和闷黄过程中茶叶的感官品质做相关性分析，筛选出与茶叶感官品质相关性较大的品质成分指标。

四川农业大学、雅安市雨城区杨何茶叶加工厂

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许靖逸、杨   何、杜 晓、何春雷、陈盛相、边金霖、李晓梅、杜孟泽、邱辉煌

雨城区经科局

2019sxhz03

优质黄牛高效养殖技术集成示范

2019-03-01 到 2021-03-01

项目通过规模养殖场技术集成和示范、典型农户示范、技术培训与宣传等方式，开展良种肉牛种质资源引进、母牛高效繁殖技术、育肥牛高效育肥技术等配套技术集成和示范。本项目充分发挥荥经县自然生态资源优势，利用先进科技手段实施荥经黄牛产业化生产和可持续发展，对促进农民增收和贫困地区农村经济发展具有重要意义。

荥经县头道水养牛专业合作社、四川农业大学

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韩儒男、贾先波、韩亚男、许恒勇、王碧伟   、杨武

荥经县经科局

2019sxhz04

猕猴桃新品种、新技术、新模式集成与综合示范

2019-01-30 到 2021-12-31

结合四川雅安芦山山区土壤等气候条件，以实现科技成果转化为导向，以推动当地农村致富，农民增收为目标，引进并筛选出适合当地猕猴桃品种，通过配套栽培技术体系，包括示范基地建设，苗木繁育技术、整形修剪技术、水肥一体化技术、病虫草鸟综合防治技术等技术形成一系列的标准化种植技术和模式规程，实现猕猴桃产区质量控制技术集成示范。

四川圣隆农业科技有限责任公司、四川农业大学

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张勇、汤浩茹、何明太、郑红军、陈清、罗娅、孔令灵、罗梦文

芦山县经科商局

2019sxhz05

适宜雅安高山茶树新品种示范推广

2019-01-16 到 2020-01-16

1、从品质性状、加工特性、产量性状等方面综合评价，从已选育或引进的省内外国家级、省级名优茶树品种筛选适宜雅安高山茶树新品种3-5个；2、研究与适宜雅安高山茶树新品种生长发育规律相配套标准栽培技术（品种、修剪、施肥、病虫害防治），并形成一套高山茶树新品种专门栽培管理技术方案；3、研究这些技术进行集成配套，进行新品种高山栽培技术的培训；4、建成高山茶树新品种示范园150-200亩，在生产上进行示范与推广。

四川雨蒙禾盛农业发展有限公司、四川农业大学

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彭丽风、彭丽风、陈盛相、邓建、王德均、余洪泉、罗金龙

雨城区经科局

2019sxhz06

宝兴县大渔村重楼标准化种植技术集成及重楼产业孵化基地（扶贫示范基地）建设

2019-01-20 到 2020-12-31

1.建立宝兴县重楼资源圃对宝兴县现有的重楼野生资源进行生态适应性评价，并对现有重楼品种进行分类集中规范栽培种植，建立种植种苗基地，为重楼大面积野生抚育及人工栽培提供种苗。2.开展宝兴优质重楼繁育与栽培技术集成根据前期重楼规范化种植系列研究，集成包括栽培、田间管理、采收、加工和质量标准等的规范化种植技术，形成标准操作规程，保证重楼质量。3.技术服务与技术培训对开展重楼种植的农户及合作社提供技术咨询和技术服务，并针对重楼的规范化种植开展技术培训，提高农户种植重楼的技术水平，加快重楼的健康、快速发展。4.建立大渔村重楼产业孵化基地（扶贫产业示范基地）完善现有基地的道路建设、围栏等基础设施建设，形成一个示范样板，供周边农户参观学习，扩大示范推广效应。5.推广与应用，扩大种植面积在本项目研究的基础上，同步开展重楼的规模化种植技术集成，加快集成技术与成果转化与推广，及时进行示范，种植面积。

宝兴天天向上重楼种植专业合作社、宝兴县农业局、四川农业大学、宝兴县科技局

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杨建华、岳玉明、郑顺林、马海燕、向竹青  

宝兴县经科商局

2019sxhz07

设施草莓提质增效与“双减”关键技术集成与示范

2019-08-01 到 2020-07-31

为推进雅安草莓产业提质增效，突出发展精品农业、保证农产品食品安全，减少环境污染，解决农药残留超标问题，破解绿色草莓生产发展的瓶颈，现针对雅安市汉源县草莓生产实际和存在的问题，开展设施草莓提质增效与“双减”关键技术研究与示范。

四川农业大学、汉源县罗博士农业开发有限公司

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罗娅、李丽、汤浩茹、陈清、孙勃、莫凡、葛聪、杨敏

汉源县经科局

2019sxhz08

“蜀森”三叶木通新品系苗木繁育关键技术研究与示范基地建设

2019-06-01 到 2020-06-01

将从大量收集的八月瓜种植资源中筛选优良的株系,通过人工驯化或杂交育种程序选育农艺性状好、开发价值高的高产、抗病、优质的八月瓜新品系；建立起八月瓜苗木快速繁育的技术体系；打造或升级八月瓜种苗快速繁育示范基地。旨在有效解决八月瓜种苗培育周期长、苗木纯度低、农艺性状较差的问题，为我省八月瓜产业的发展提供优质苗木，助推该产业快速、持续、健康发展；也为我省蜀森号系列八月瓜新品种的筛选、鉴定和审定（或认定）奠定坚实基础。

雅安市洪举种植专业合作社、四川农业大学

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蒋雅荣、罗培高、苟洪举、张建群、苟洪伟、陈巍、黄强兰、黄亮

雨城区经科局

合 计

85